Ambre d'Empordà
Huiles Alcools

Ambre d'Empordà

Aux notes de fruits secs !

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1 caisse 6 8,88 € 53,28 €
3 caisses 18 8,18 € 147,24 €
1/8 palette 102 7,07 € 721,14 €
1/4 palette 198 6,64 € 1314,72 €
1/2 palette 396 6,20 € 2455,20 €
1 palette 792 5,76 € 4561,92 €
2 palettes 1584 5,31 € 8411,04 €
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Parlez-en à votre entourage !
  • 100 % Garnatxa Negra
  • Il s'agit d'un vin muté, élaboré à partir de grenache rouge. On stoppe la macération par l'ajout d'alcool, ce qui permet de conserver toute la sucrosité naturelle du produit, essentiellement fruité donc. Cette étape passé, il repose entre 2 et 3 années en cave .
  • D'uen robe ambrée, de larges gouttes s'écoulent lentement le long des parois du verre, attestant de sa sucrosité. Au nez, c'est un mélange d'épices, de miel, de noix et d'orange qui saute au nez. La bouche est dans la continuité de ses arômes, sur prend par sa générosité.
  • Bien qu'il puisse être servi frais à l'apéro, on le préfère généralement en vin de dessert, ou en accompagnement d'un plateau fromage, où il se marie à ravir avec les fruits secs.
  • Production limitée à 4000 bouteilles par an, il a remporté une médaille d'argent à GiRoVi. On a ici un joli petit vin ambré, produit sur des vignes en conversion bio, proposé à 10€ la bouteille. À découvrir avec les Moscatell et Robi de l'Emporda, avec qui il forme un trio où les initiales, mises côté à côte, révèlent le mot "MAR".
Cooperativa agrícola Garriguella Fondée en 1963, la Coopérative de Garriguella est une union de petits producteurs désireux de mutualiser leur production, pour en optimiser la qualité et le renom. Le paysage irrégulier de leurs terres balayées par la Tramontane favorise la culture d’une vignoble âgé à faible rendement.
Les Caves disposent d’une machinerie moderne et variée, permettant de travailler des produits spécifiques, respectueux de leurs caractéristiques propres et reflets de savoir-faire à chaque fois spécifiques. La diversité et la découverte sont indéniablement les maîtres mots de cette coopérative désormais emblématique de la région.

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Empordà La plus vieille zone vinicole de la péninsule ibérique est caractérisée par la montagne et la mer, produisant des vins contrastés et originaux.