| Vins Rouges |
Pinyeres NegrePlaisir du Masroig ! |
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Prix groupé actuel :
9,14 € (26,3%) |
Nouveau prix groupé :
2,80 € |
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2,80 € |
15 % Samsó (Carignan),
85 % Garnatxa Negra
Vin d'assemblage élaboré à base de vieilles vignes de grenache noire et de Carignan. Vinifiés séparément en tanks d'acier inoxydable à température contrôlée, et postérieurement élevés en fûts de chêne durant 12 mois, ils sont ensuite assemblés en bouteille pour reposer jusqu'à une année au total.
La robe est rouge cerise profonde, bel éclat, belle profondeur. Les arômes évoquent les fruits rouges, les toastés et les épices. En bouche, onreste dans la droite ligne de ces arômes et on trouve un produit agréable, équilibré, intense, avec une agréable rétro.
On l'apprécie servi dans de grand verres afin de favoriser l'oxygénation, mais on peut également le carafer pour accélérer le processus. On le boit en accompagnement de viandes rouges et de plats mijotés. Potentiel de garde de 3 ans aisément, à surveiller par la suite.
Primé d'innombrables fois, avec notamment des médailles d'or et d'argent au Concours de Bruxelles, une moyenne de 91 points dans les différents guides catalans , on est sur un vin d'artisan, expression d'un terroir à chaque fois unique. Son prix milieu de gamme, sa constance et sa jolie étiquette le prédisposent aux professionnels de la restauration, son prix plancher pouvant atteindre les 6.28€ HTVA.
Le Celler del Masroig, fondé en 1917, est la principale coopérative de la région. Tombée en désuétude à la fin du siècle dernier, les jeunes de la région se sont mobilisés avec succès pour la remettre sur pied.
Entourant le Priorat, le Montsant est une appellation jeune et moderne, tirant ses privilèges d'un terroir aux sols contrastés et au climat torride.
